首页 > 桃运鉴宝天王苏墨李倩儿 > 第一百七十五章 辛辣之气

我的书架

第一百七十五章 辛辣之气

『如果章节错误,点此举报』
“哈哈,华哥,先别这么期待,万一一会味道不好,那多尴尬啊。”苏墨开玩笑的说道。

“我虽然没尝过你泡的茶,但是我非常相信肖教授的感受。”齐少华摇头笑了笑。

来到茶室之后,苏墨先看了看茶具,该有的都有的,于是招呼着众人坐了下来,“你们先聊着,我先温一下茶具。”

接着,他烧了一壶热水,将桌上的茶壶,茶杯,还有公道杯都温洗了一遍。

温具完成之后,他继续烧水,同时打开了茶叶盒,用茶勺从中取出了适量的大红袍,放入了紫砂壶中。

等到水烧开了,苏墨提起水壶,往紫砂壶中注入沸水,过了十秒之后,又倒了出来。

“哎,华哥,苏墨哥怎么把茶这么快倒出来了。”一旁冯力有些疑惑的问道。

“你这家伙,成天光知道喝酒,喝饮料,都没喝过茶吧,这是在润茶,把茶叶润一下,接着泡出来的才好喝。”看到冯力这迷茫的模样,齐少华摇了摇头说道。

冯力挠了挠头,嘿嘿一笑,“我确实不怎么喜欢喝茶,我爸在家泡的茶,让我喝,我都是拒绝的。”

“哎,你们感觉到了吗,苏墨好像变了个人一样。”这时,跟苏墨呆在一起时间最长的李倩儿,不禁开口说道。

齐少华仔细看了看,也是有些惊讶,“苏墨给人的感觉,好像更加平和了,这估计就是泡茶时专心投入进去了吧。”

有些人看似平时吊儿郎当的,但是认真做起事来,身上的气息,都完全不同了。

水烧开之后,苏墨又用了凤凰三点头的动作,往紫砂壶中高冲入水,那飘逸的动作,让齐少华三人看得目瞪口呆,眼睛都直了。

高冲对于大红袍这种岩茶来说,是非常重要的,必须要让茶叶在壶中翻滚起来,这样,才能够使茶叶味道更好的发挥。

“卧槽,苏墨哥,你刚才这动作也太强了吧,竟然一点水都没漏下来。”冯力瞪着眼睛,充满震惊的说道。

“无他,唯手熟尔。”苏墨笑着说道,虽然他泡茶还不到十次,但是高级泡茶术所带来的几十年经验,可以让他做得非常熟悉。

“强,苏墨哥的爱好果然都是很厉害。”冯力竖起了大拇指,就刚才那个动作,让他来做的话,估计一壶水要洒半壶出来。

苏墨笑了笑,手中的动作没有停下来,在盖上紫砂壶盖之后,他依然用水壶往茶壶上浇着沸水。

“哎,华哥,这又是在干嘛呢,为什么往茶壶上浇水啊。”冯力又是一脸疑惑的问道。

“你十万个为什么啊。”齐少华没好气的说道,然后简单介绍了一下,“这是为了保持茶壶的温度,所以用开水淋浴,保持温度是泡茶最重要的环节,之前的温具,也是这样的目的。”

冯力点了点头,“原来是这样,泡个茶,讲究还真多。”

“茶文化流传了几千年,想要喝到一杯好茶,所需要的流程自然会多一些,必须要有耐心。”齐少华摇了摇头说道。

很快,第一壶茶泡好了,苏墨将壶中的茶汤倒入公道杯之中,然后依次注入到面前的四个紫砂茶杯里,他使用的同样是关公巡城,公道杯在四个紫砂杯上不断游走注水,却没有洒出半点来。

“苏墨哥这每一个动作,都让人惊叹啊。”看着这一幕,冯力颇为感慨的说道。

苏墨将三个杯子逐一的递给了三人,然后开口说道:“好了,大家请喝茶。”

“咳,那,那个,苏墨哥,喝茶有啥程序没啊。”冯力看着面前冒着热气的茶汤,有些紧张的问道。

“没有什么程序,可以随意,不过想要更好的品尝,一是观色,看茶汤颜色,二是闻香,拿起茶杯闻里面的香气,三就是品饮了。”苏墨笑了笑,开口说道。

“好咧,我明白了。”冯力连连点头说道,然后双眼直勾勾的盯着茶汤,这茶汤倒是挺漂亮的,看起来十分清澈,而且是深橙黄色的,看起来像是饮料。

随后,他又拿起茶杯,闻了闻香气,“咦,这茶好香啊,我刚刚拿起茶杯,还没闻呢,就感觉一股香气,涌入我的鼻子里了。”

苏墨笑了笑,没有说话,特级大红袍的香气,就是十分的锐,而作为大红袍中品质更高的肉桂,其香气更是辛锐而持久。

闻完香之后,他也开始品尝起来,脑海里的高级泡茶术的经验,同样是喝过这种牛栏坑肉桂茶的,甚至提起大红袍这个字,他脑海里还冒出了有关母树大红袍的品饮感受。

那种滋味,简直就是让人非常的舒服,生长了三百多年的茶树,其味道的浓郁悠远,可以说超过了很多的茶叶。

苏墨小小的嗫了一口茶汤,里面带着一股桂皮香气,其中还有一种牛奶般的乳味,这正是上品肉桂的特点。

入口之后,醇厚回甘,更有一种辛锐的霸气,仿佛让整个舌胎和口腔都麻醉了,那种桂皮乳香之气,还有辛辣之感,不断的在舌苔与牙齿之间穿梭着,让人感觉十分舒服。

此时,冯力喝了一口茶,感受着茶汤带来的滋味,面上露出了异色,“卧槽,这茶汤竟然有辛辣的味道,与酒有些相像,,但却没有酒那种让人反胃的感觉,茶汤还在我的牙齿里不断穿来穿去,这也太神奇了吧。”

李倩儿也小小的喝了一口,她本来也不怎么喜欢喝茶,可是喝了这一杯由苏墨所泡的大红袍,她内心的感受,忽然也变得有些不同了。

“和你不一样,我喜欢的是这茶汤里的那一种乳香,十分好喝,而且我喜欢茶汤像跳跳糖一样,在我嘴里不断环绕的感觉。”

“苏墨所泡的这肉桂茶,是我喝过最好喝的,我爸跟他比起来,差得太远了,这茶汤在他手里,仿佛提升了一个等级,变得更香,味道更好,让人更舒服了。”

齐少华细细的品尝了茶汤,充满感慨的说道,果然肖教授他们说的没错。

这种牛栏坑肉桂茶,他也喝过很多次,有的是他父亲泡的,有的是其他人泡的,但是与苏墨都无法相比。
sitemap